De la Alimentara la supermarket

Inainte de ’89, aproape de noi era o Alimentara si o Gospodina. Banal. La Alimentara gaseam tot ce se gasea atunci pe orice rafturi, nimic in plus, nimic in minus. Dupa un timp, m-am prins cum merg treburile si m-am dat pe brazda, facand mici cadouri sefei si primind in schimb unt. Era o solutie convenabila la acea vreme. De la Gospodina cumparam rar cate ceva, dar era si aceea o varianta, uneori. Au venit „vremurile bune”, spatiile au fost cumparate, din Alimentara s-a transformat in supermarket Oncos, iar din Gospodina s-a ales o farmacie. Cu supermarketul a fost OK, in special produsele avicole erau la pret mic, ei fiind si producatori. La farmacie intru doar in caz extrem, asa ca mi-e indiferent daca exista sau nu, oricum pe Pata mai sunt inca 5! Pe cand eram si eu multumita ca am o sursa aproape de casa pentru un pui, un ou, tocmai n-au mai avut destule incasari si s-au mutat peste drum, intr-un spatiu muuult mai mic, cu doua angajate, marfa scumpa care statea prea mult si chiar daca era in vitrina frig, dupa o vreme mirosul incepea sa fie deranjant. Dar inca imi era bine, pentru ca aveau tacamuri ieftine si puteam duce la catelusa de la servici mancare buna. Ma asteptam sa dispara magazinul si asteptarea nu a fost in zadar. A disparut, locul lui fiind luat de un aprozar in care nu am intrat niciodata. In marele spatiu ramas langa noi, a aparut un alt supermarket, Unicarm. La deschidere mare tam-tam, sobor de preoti, promotii, oameni care se calcau in picioare (suna cunoscut?). Cum Unicarmul are ferme proprii, carne de porc la pret bun, lactate cu aceeasi sigla, fericire, nu alta! Multa lume a inceput sa laude carnea (doar era mai ieftina decat in alta parte!), motiv pentru care am incercat o data, de doua ori si a treia oara mi-am promis ca niciodata nu le voi mai face vanzare la ceafa de porc. Nu-mi place gustul si basta! Tot la Kaufland voi merge… Apoi a venit randul laptelui! Grasime 3,5, termen de valabilitate cat incape, la cutie de carton (unde-i laptele in sticla de sticla?), tinut in frigider. Daca as spune ca s-a stricat, as gresi. Laptele s-a transformat dupa cateva zile intr-un lichid cu gust 100% de algocalmin! Ce puneti domnule in produsele pe care ni le vindeti? Acest Unicarm poate sa se tot duuuca… Inca am noroc cu automatul de lapte proaspat, unde iau un litru cu trei lei si daca nu il fierb in ziua in care il cumpar, face smantana, iar la fiert face spuma adevarata, buna de uns pe paine. Si cand ma gandesc ca intr-o vreme se ducea campanie impotriva acestui mod de a vinde lapte…

Acest articol a fost publicat în Rautati de fiecare zi și etichetat , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

28 de răspunsuri la De la Alimentara la supermarket

  1. acuarele spune:

    Serios, n-am stiut ca e bun laptele de la dozator. O sa incerc si eu, e unul in piata noastra, am vazut lumea ca sta la coada frecvent.

  2. uite, credeam ca am eu vedenii dar e clar, vad si aud bine!
    3 lei litrul de lapte? mie mi se pare foarte mult! vreau sa spun aici, in Cugir, la piata! si nu e vorba de lapte colectat de pe teren, procesat, degresat, mai stiu eu ce! nenea x coboara cu calul de la stana sau din satul de pe deal si imi da laptele cu 3 lei! fara comentarii e mai bun, se lipeste cand il fierb, face smantana pana a doua zi sau „se prinde” daca nu-l fierb!
    acelasi lapte ajunge, vad, si in Cluj si tot 3 lei este!
    pofta mare!

    • cafeauata spune:

      Ai vrea tu sa fie acelasi! Dar laptele cumparat de la automat e de prin imprejurimile Clujui, nici vorba de dealurile Cugirului! Vacutele de la care provine, asculta muzica simfonica si au sedinte de masaj zilnic. E?

  3. Zina spune:

    Și noi luăm lapte tot cu trei lei, direct de la o fermă, aflată nu prea departe. Să tot faci cremă de zahăr ars, orez cu lapte și alte minuni !😀

    • cafeauata spune:

      Crema de zahar ars inca nu am facut din laptele asta, dar am baut din el si fiert si nefiert, si cald si rece si am fost „pe spate”. Si daca ar fi mai scump decat cel de la cutiie, tot nu as mai cumpara de la Unicarm!

  4. Minnie spune:

    Sorry, nu asi stiii ce sa comentez la aceasta postre… pentru mine este SF ce scrii tu aici! :))
    Eu prefer laptele de la „Friesche Vlag” !!! :):):):)

  5. mihaella spune:

    mie imi placeau mai mult alimentarele decat supermarketurile….laptele il luam de la laptareasa, o data pe saptamana…vine ea si il aduce abonatilor…saracuta,cu desaga plina pe bicicleta…

  6. slowaholic spune:

    Doamne fere! Lapte cu gust de algocalmin. Cââh! Nici nu vreau să mă gândesc ce-o conține. Mai bine de la țară, direct de la vacă (dacă se poate) sau de la dozator, dacă zici că-i mai bun.🙂

  7. Alex spune:

    Din păcate, articolul descrie o situaţie generalizată, din toată România postdecembristă… Tot felul de magazine, care ne-au încântat la început, pentr ca apoi să ne dezamăgească crunt cu produsele tot mai proaste. Oamenii ăştia dovedesc clar că sunt negustori proşti. Nu ştiu deloc să ţină la bunul renume, la brand şi „rasolesc” repede marfa, cum văd că lumea începe să cumpere de la ei. Chestie de mentalitate românească, din păcate.
    Eu am păţit cu laptele că s-a transformat în ceva lipicios ca ..aracetul! 😀

    O zi frumoasă!🙂

    • cafeauata spune:

      Ei, da! Afaceristii nostri nu stiu sa se abtine de la a „indoi” orice aliment, fie el lapte, smantana, mezeluri. Sunt smecheri ca si cum asta au facut toata viata lor, cu studii superioare in domeniu. Ce este pacat, este faptul ca noi suntem mai mult sau mai putin fortati de imprejurari sa consumam. Toti cei care au dreptul si (mai ales) datoria sa fie vigilenti si sa ne apere de mancare proaste, nu o fac. Cred ca suntem ghinionisti, sa nu spun altfel.
      Multumesc pentru comentariu, Alexandru!

  8. tu1074 spune:

    Am văzut Oncos și am fost la Kaufland.Țin minte micii care se pregăteau la intrare în magazin !
    Lapte nu am băut de peste 40 de ani.Nu-l pot că mă omoră dacă-l beau(poate din cauza că nu conțin niciun pic de alcool😆 !),,dar n-am probleme cu alte produse lactate(în special cle solide!) !La noi un litru de lapte este mult mai scump.

    • cafeauata spune:

      Si acum micii de la intrarea in Kaufland sunt super, daca trecem pe acolo cand ne este foame, musai luam la pachet!
      Pretul de 3 lei mi se pare OK, nu ma plang, doar ca prin malluri gasesc lapte cu 4 lei si acum stiu ca poate avea gust de algocalmin! Curios este ca eu dupa ce beau o bere (neagra, obligatoriu), imediat „imi cere” lapte. Ciudat cum se complecteaza celle doua…

  9. Rolling Ideas spune:

    Ai făcut aici istoria alimentaţiei de la comunism la capitalism.
    Noi luăm lapte direct de la producător – 4 lei pt 2 litri, şi e foarte bun.

  10. CARMEN spune:

    O istorie trista si reala!
    si eu aveam abonament la un taran care ne aducea lapte in sticle de plastic (de la Fanta sau Cola)… lapte adevarat! asa cum spui… hmmm, cu smantana si spuma buna la fiert!
    Acum cumpar „Heimat” Bayerische Bauernmilch …E foarte bun, dar, nu mai beau lapte asa, in loc de apa. Mi-a trecut pofta…

    • cafeauata spune:

      Eu mi-s lamurita cu toatenormele europene si HACCP-uri si ISO-uri conform carora decurg procesele tehnologice! Totul este o mascarada, nimeni nu stie ce ingrediente se gasesc in ceea ce mancam. Uneori chiar si de la tarani putem cumpara produse nu chiar OK!

  11. Mihaela C.P. spune:

    Nu stiu cum este laptele asta la dozator, nu mi-a iesit niciun astfel de aparat cu lapte in cale, dar eu imi iau tot ce imi trebuie o data pe saptamana de la supermarket. Kaufland, desigur.E curat, aerisit, aprovizionat, cele mai frumoase fructe le gasesc acolo.
    Stiu insa pe cineva care a luat de la ei peste congelat si era gata impputit.Insa l-au primit inapoi si au restituit banii pentru el.
    Avem si piata, dar la piata fructele sunt mai scumpe si …ce sa zic, mie imi place la supermarket.Daca nu ar placea atat de multora, ar da faliment si ar pleca.

    • cafeauata spune:

      Kauflandul este „pe sufletul meu” la ceafa de porc, la legume si la mititeii din fata magazinului. Stricat inca n-am luat de la ei, dar niciodata nu-i tarziu… In alta ordine de idei, se pot intampla tot felul, suficient ca un angajat sa nu verifice marfa, dar daca dau banii inapoi, e corect.
      Si cu piata m-am lamurit! La vedere au marfa frumoasa, dar cand ajung acasa jumatate din cartofi sunt ori foarte mici ori stricati. E clar ca sunt bune supermarketurile, eu doar de Unicarm m-am legat!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s