Lapte din seminte de floarea soarelui

In schimb, am invatat ca din seminte neprajite de floarea soarelui se poate face un “lapte” excelent, care este bogat in tot felul de substante cu proprietati benefice. Asa ca, am cumparat seminte crude si decojite, am scos blenderul din cutie si am pus la fiert apa. Pentru doua cani de “lapte” este nevoie de opt lingurite pline de miez, care se pun in blender. Se adauga apa fiarta cate putin, in asa fel incat sa se formeze o pasta groasa, dupa care se adauga toata apa, in timp ce blenderul isi face treaba. Cand semintele  devin una cu apa, se strecoara in cana si… gata. Se poate bea cald sau rece, in functie de preferinte. Daca nu iti place gustul, nu-i bai, poti adauga orice consideri ca iti bucura papilele gustative (eu aleg intre miere, scortisoara si cacao). In acelasi mod se poate face “lapte” din orice soi de  seminte. Pana acum am baut lapte din naut, din seminte crude de susan,  de dovleac si din amestec de seminte. Toate mi-au placut, chiar daca initial am fost reticenta si unele nu au un miros imbietor, dar cu putina aroma de scortisoara de exemplu, se rezolva! Cunoscatorii spun ca ne putem lua o mare doza de sanatate din toate soiurile de seminte crude, fiind o alternativa la “suplimentele” trambitate pe toate caile.

Imi doresc sa fim sanatosi, sa stim sa ne bucuram, sa stim sa gasim mereu solutiile cele mai bune, iar daca cerul va fi vreodata innorat, sa putem sa vedem dincolo de nori. Imi doresc sa nu ne simtim niciodata singuri si sa fim, candva, doi batranei frumosi, tinandu-se de mana pana la capatul drumului.

LA MULTI ANI CELUI CARE IMI ESTE ALATURI IN FIECARE DIMINEATA!

In iernile in care prietena mea era aici, in Cluj, ne rasfatam in serile reci de iarna cu cafea si cu … visine din visinata. Ne-am inveselit de cateva ori chiar bine, dar niciodata nu ne-am gandit ca vom renunta la visinele din damigeana. Acum nu stiu daca ea mai are acolo, la Sasca, visine din acelea, dar mie imi este o pofta nebuna de ele. Si pentru ca intotdeauna caut solutii, am dat sfoara prin firma, poate, poate, cineva se indura de mine, dar in zadar. Nimeni nu a facut visinata in aceasta iarna. Au venit fetele cu ideea sa cumpar compot si sa pun alcool, dar exclud varianta asta, nu poate sa fie la fel. Nu-mi ramane decat sa-mi pun pofta in cui… Sa inchid ochii si sa visez la acele ierni mai frumoase, mult mai frumoase, poate si pentru ca aveam tineretea de partea noastra…

Sursa foto: Toxel Magazin

Cu fiecare plecare suntem mai saraci, chiar daca viata noastra continua in acelasi fel…

Dumnezeu sa o odihneasca in pace!

Sursa foto: Google

Cand aveam undeva catre 50 de kg nici nu stiam cat imi e de bine! Ca multe haine facute la fix nu mai vin pe mine, este ok, am inceput sa ma obisnuiesc, dar sa nu pot inchide fermoarul la cizme, este cumplit! Din acest motiv, toata iarna am purtat pantaloni, ceea ce imi da o stare de discomfort total, eu fiind adepta fustelor in orice anotimp. Si daca in toamna mi-am facut stoc de ciorapi colorati si grosi (exact ca cei din poza), acum doar ma uit in fiecare dimineata la ei si tot cu pantaloni ma imbrac… Astept disperata primavara! Dilema este daca sa ma hazardez sa-mi cumpar alte cizme (acum sunt la reducere) sau la urmatoarea iarna imi vor fi stramte si astea? Ma voi stabiliza cu greutatea sau…